イベント

[8.11.thu.18:00-]楽しくてタメになるワイン会〜KINCOのワインでフェリーチェな日々 〜

仕事もプライベートも幸せに!ワインのマナーと基礎知識を学べる、楽しくてタメになるワイン会が始まります。

《8/11第1回の実施報告をFacebookページに投稿しました🍷》

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取引先や大切なお客さまとの一席。

ワインをスマートにオーダーしたいけれど、

ワインリストを見てもチンプンカンプン…((+_+))

 

料理に合ったワインの選び方って?

これさえ頼んでおけば間違いないというワインは?

ちょっと「通」な印象を持たれるワイン用語が知りたい…

高級レストランでは、自分でワインを注がないの?

男女でテーブルについているとき、女性はワインを注がない…って本当!?

 

…といったワインに関する様々な疑問やお悩みをお持ちの紳士淑女のみなさま!

 

シニアワインエキスパートのKINCOさんが、

ワインテイスティングしながら楽しく解決してくれます!
参加者同士で楽しくテイスティングしながら、ワインの基礎知識を学びます。

大切な方との食事の席でスマートにワインをオーダーできたら、

お客様や社内の部下からの信頼度もUPするかも!?

 

グローバルなビジネスリーダーはもちろん、取引先との接点が多い営業の方

ワインを通じて視野を拡げ、教養を深めたいと思っている方、

レッスンやセミナーといった堅苦しい雰囲気ではなく、

まるで、お店にいるような和やかで賑わいのある雰囲気の中で、

ワインの「いろは」を学んでみませんか?

アナタのリーダーとしてのセンス、営業力、女子力のアップ、そして、

教養も身につくこと間違い無しです!

 

講師はKINCOこと道下欣子さん🍷

 

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道下さんは、川岸倉庫フードコラボレーターとして、

以前よりイベントを盛り上げて頂いていましたが、

今度は道下さんが自ら「KINCO」という愛称でイベントを主催します!

 

KINCOこと道下さんは1997年にイタリアへ渡り、料理短期留学を経験したほか、

料理学校の最高峰「ル・コルドン・ブルー」で

料理と菓子の最高峰の資格「グラン・ディプロム」を取得。

JSA認定シニアワインエキスパートとして、ワイン講座も開催されています。

 

今後もテーマを変えて開催予定です!ご期待ください🎶



《イベント概要》

日時:2016年8月11日(木・祝)18:00〜20:00

会場:川岸倉庫シェアオフィス&コワーキングスペース

定員12名

料金5,400円(税込)(おつまみ付)※領収書発行いたします。お申し付けください。

講師KINCO(道下欣子):おもてなし料理教室 サローネフェリーチェ 主宰

申込:お申込み、お支払方法は2つございます。いずれも事前入金制となっております。

イベント申込サイト(PassMarket)からの事前予約。クレジットカード払い。チケット申込ページより購入ください。

②川岸倉庫にて現金払い。ご来訪前に事前にこちらからお問い合わせをお願いします。

 

《講師プロフィール》

KINCO:道下欣子(みちした よしこ)

おもてなし料理教室 サローネフェリーチェ主宰

 

幼い頃から料理を作ることが好きで、家族に振る舞うたびに聞く 「美味しい」という言葉に、作る喜びを感じ始める。

1997 年、 イタリア フィレンツェへ渡り、料理短期留学を経験。 更に料理の楽しさに目覚める。

2012 年から、フランスの名門料理学校 ル・コルドン・ブルー 東京校に入学。フランス料理とフランス菓子を学ぶ。

セブン&アイ出版「こどもパティシエ マジカルレシピ」では、 簡単で楽しく作れる子供向けのレシピを提供。

昨年、チリのワインメーカー・コノスル社により、6カ国で 開催されたレシピコンテスト

「コノスルブロガーコンペティション」 では日本代表に選ばれ、パリでの決勝戦で準優勝となる。

コンテストのレシピ (http://bloggercompetition.conosur.com/index.php/finalists

 

ル・コルドン・ブルー 料理デュプロム取得 ル・コルドン・ブルー 菓子デュプロム取得

JSA認定 シニアワインエキスパート

CPA認定 チーズプロフェッショナル

ホームメイド協会 天然酵母パンコース師範科修了

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